Kategorie: Fleisch

Garstufen

Um sich mit Gästen verständigen zu können, deren Vorlieben man nicht kennt, hat sich ein allgemeiner Sprachgebrauch heraus gebildet, der die verschiedenen Garstufen definiert. Diese……

Neues Fleisch | Grillbücher Rezensionen

Ist es notwendig, Fleisch oder besser: Protein im Labor zu erzeugen? Zweifellos, denn eine stetig wachsende Weltbevölkerung mit stetig wachsendem Anspruch an Ernährungsgewohnheiten der „ersten……

Muss Fleisch bei Zimmertemperatur auf den Grill gelegt werden?

Ganz klar: Nein! Richtig ist sogar das komplette Gegenteil: Fleisch sollte so kühl wie möglich auf den Grill gelegt werden!

Cookie Consent mit Real Cookie Banner