Grillkurs ganz privat
Bei Dir zu Hause, an Deinem Grill lernt es sich natürlich am besten!
Grillkurs Berlin & Brandenburg
GRILLKURS BERLIN
Sven Dörge
Private Grillseminare
Berlin & Brandenburg
Wo willst Du das Grillieren richtig lernen?
Natürlich zu Hause & an Deinem Grill!
In meinem Grillkurs lernst Du auch, wie Barbecue Deluxe geht!
Grillkurs - Warum
In unserem Grillkurs lernst Du genau das, was Dir bis dahin gefehlt hat – Barbecue wie es wirklich funktioniert & was wirklich wichtig ist – bis zur Perfektion.
Die Meisten wissen gar nicht, was in ihrem Grill vor sich geht. Physik, Chemie, Psychologie… erst wenn Du all diese Zusammenhänge verstanden hast, wirst Du Deinen Grill meistern und Deine Gäste verzaubern.
Grillkurs vom Profi
Sven Dörge ist Zweifacher Deutscher Profi-Grillmeister.
In Deinem Grillkurs erklärt er Dir, was Du wissen musst & worauf es wirklich ankommt!
Grillkurs Firmenevent
Sag Deinen Mitarbeitern 'Danke' mit einem Grillkurs!
Ein tolles Team-Erlebnis!
Wie läuft es ab?
Grillkurs - lineup
Wie läuft Dein Grillkurs ab?
Hier erfährst Du die einzelnen Etappen, Deines Grillkurses, vom ersten Gespräch, bis zu dem Punkt, an dem es dann heiß wird!
Vorgespräch
Im Vorgespräch zu Deinem Grillkurs stimen wir zunächst ab, was Du Dir vorstellst, welche Grillgeräte Du hast, wo es Fragen gibt, was auf Deinem Grill gelingt & was eher nicht.
Darüber hinaus: Wie viele Gäste kommen? Für welches Ereignis kommen wir am Grill zusammen? Ist es ein Geburtstag oder ein netter Männerabend?Menü-Abstimmung
Welche Gerichte wollen wir in Deinem Grillkurs gemeinsam zubereiten?
Was mögen Deine Gäste? Gibt es Vegetarier? Veganer? Würdest Du gern mit etwas Besonderem brillieren? Hast Du Interesse an Vorspeisen & Desserts?
Auf Deinem Grill ist alles möglich - Du weißt es nur noch nicht!
Den Inhalt Deines Grillkurses bestimmst Du - aber natürlich helfe ich Dir dabei!Einkaufsliste
Nach unserer Menü-Abstimmung erhältst Du von mir eine komplette Einkaufsliste, für alle Lebensmittel, Zutaten & Gerätschaften.
Solltest Du etwas nicht bekommen, gib kurz Bescheid, wir finden gewiss eine Alternative!
Dann kann Dein Grillkurs starten!Dein Grillkurs kann starten!
Zum vereinbarten Termin werde ich bei Dir sein - entweder bei Dir zu Hause oder an jedem anderen abgestimmten Ort, zum Beispiel in Deiner Firma.
Du & Deine Gäste werden begeistert sein!
Individuelle Termine nach Abstimmung!
Grillkurs - Terminanfrage
Ende April bis Anfang September kann ich Dir Termine meist sonntags oder unter der Woche anbieten. Hier & da sind aber auch andere Termine möglich. Frag' einfach nach!
Lust auf mehr Tipps & Infos?
Grill-Wissen
Kleiner Vorgeschmack gefällig?
Dann schau' Dir meine Beiträge im Grillkurs-Blog an!
Wie Barbecue nach Europa kam
Barbecue kam in Europa etwa Mitte der Neunziger an und das mit voller Wucht. Als Pionier & Motor dieser Entwicklung kann unbestritten der Schweizer Metzger…..
Grillkohle richtig anzünden
Spiritus – gefährlich & ineffizient Warum zum Anzünden der Holzkohle im Grill noch immer Benzin und Spiritus verwendet werden, bleibt ein Rätsel. Im Grund sollte…..
Neues Fleisch | Grillbücher Rezensionen
Ist es notwendig, Fleisch oder besser: Protein im Labor zu erzeugen? Zweifellos, denn eine stetig wachsende Weltbevölkerung mit stetig wachsendem Anspruch an Ernährungsgewohnheiten der „ersten…..
Hast du Fragen?
Hier findest Du Antworten auf die wichtigsten Fragen zu Deinem Grillkurs.
Solltest Du weitere Fragen haben, schreib‘ mir eine kurze Nachricht, ich melde mich umgehend bei Dir zurück!
Dein Grillseminar kostet im Grundpreis 250.- € für zwei Teilnehmer. Jeder weitere Teilnehmer kostet 35.- € zusätzlich.
Beispiel: Du lädst Deinen Mann und noch zwei befreundete Pärchen ein = sechs Personen. Somit kostet Dein Grillseminar 250.- € plus 4 x 35.- €, insgesamt 390.- €.
Bis 50 km um Berlin ist die Anfahrt inkludiert – darüber hinaus berechne ich für die Fahrt zusätzliche 40.- €
Grillkurse buchen sehr oft Frauen, deren Männer, davon überzeugt sind, das ultimative Grill-Gen zu besitzen…
Aber im Ernst – Am Grill gibt es immer offene Fragen & immer Dinge die einfach nicht gelingen wollen. In klassischen Grillseminaren mit 20 Teiolnehmern lassen sich diese Fragen meist nicht zufriedenstellend klären – im kleinen Kreis bei Dir zu Hause, klären wir die Dinge so lange, bis alles klar ist!
Was Du in meinem Grillkurs lernst, hängt auch ein wenig von Dir ab, von Deinen Fragen, von Deinen Wünschen…
Ich werde Dir auf jeden Fall so viel wie möglich aus meinem mehr als 20-jährigen Erfahrungsschatz vermitteln, wie Du willst und was die zeit her gibt.
Weil Du nur denkst, bereits alles zu wissen & zu können…
Aber im Ernst – Richtig gut grillieren können heißt, den Grill & alle damit zusammenhängende Komponenten zu verstehen & zu berücksichtigen, denn im Grill & in den Lebensmitteln geschiehgt viel mehr, als Du ahnst.
Deshalb sprechen wir im Grillkurs immer auch über Physik & Chemie und mitunter auch über Psychologie…
Wir veranstalten Deinen Grillkurs dort, wo Du es wünschst. In der Regel wird das bei Dir zu Hause sein, im Garten der Schwiegereltern, auf dem Balkon des besten Freundes oder wo auch immer.
Bei einem Grillkurs als Firmen-Event kann es aber auch das Gewerbegrundstück sein.
Zu Deinem Grillkurs sollte zunächst einmal Dein Grill an den Start gehen, samt Brennmaterial.
Auf der abgestimmten Einkaufsliste findest Du zudem alle benötigten Lebensmittel & einige Zubehördinge.
Wir arbeiten in Deinem Grillkurs mit den Grills, die Du hast – das ist das Prinzip und darum geht es! Aber natürlich stimmen wir Dein Menü auf diese Gerätschaft ab.
Ich gebe allerdings keine Gewähr dafür ab, dass Du Dir nicht nach dem Kurs eventuell einen neuen oder einen zweiten Grill zulegst…