Über mich

2004 gründete ich mein Unternehmen Dickes B – Barbecue Events – das war damals pure Leidenschaft, ohne großen Plan… aber es ging durch die Decke: Zwei mal in Folge wurde ich Deutscher Profi-Grillmeister, Österreichischer Vize-Staatsmeister, WM-Teilnahme, Veranstalter Europäischer Meisterschaften, internationaler Juror, Fernsehen, Verlage und parallel auch immer mein Catering- & Event-Unternehmen… Was lag da näher, als all mein Wissen auch weitergeben zu wollen und das tue ich bis heute mit ungeminderter Leidenschaft!